Streit um Junkfood-Werbeverbot61 Organisationen schreiben Brandbrief an FDPDer Bundesernährungsminister fordert strikte Werbeeinschränkungen für ungesunde Lebensmittel, um Kinder zu schützen. Der FDP geht das zu weit, weshalb Özdemir seinen Vorschlag abschwächt. Nun gibt es Kritik von Dutzenden Organisationen.20.08.2023
Wann beginnt man zu altern?Der Mensch ist nicht für Unsterblichkeit gemachtDas Höchstalter, das der menschliche Körper erreichen kann, sehen Fachleute bei 120 Jahren. Weltweit gibt es mehrere Regionen, wo die Lebenserwartung der Menschen überdurchschnittlich hoch ist. Forschende wollen herausbekommen, woran das liegt. 14.08.2023
Report von KrankenversicherungMenschen in Deutschland werden immer trägerNicht mal jeder Fünfte erfüllt laut der Deutschen Krankenversicherung die Bedingungen für einen gesunden Lebensstil. Ein großes Problem ist demnach, dass die Menschen immer mehr Zeit im Sitzen verbringen. Dabei gibt es jedoch deutliche Unterschiede zwischen manchen Bundesländern. 14.08.2023
Mutabal und Baba GanoushZweimal Aubergine - zum Verwechseln ähnlichDie Auberginen-Gerichte Mutabal und Baba Ganoush dürfen in der jordanischen Küche nicht fehlen. Sie haben eine unterschiedliche Konsistenz, aber ähnliche Basis-Zutaten. Das kann durchaus für etwas Verwirrung sorgen.10.08.2023
Besser braten Hier ist die kleine PfannenkundeNeben dem Topf kommt kein Küchengerät so oft zum Einsatz wie Bratpfannen. Nur ist es unmöglich, mit einer einzigen alle Gerichte gleich gut zuzubereiten. Jedes Material hat Vor- und Nachteile.10.08.2023
Bei Erwärmung in MikrowelleAuch Babyflaschen geben massenhaft Plastikteilchen abManchmal muss es eben schnell gehen. Vor allem, wenn das Kind schon vor Hunger schreit. Dann wird die Milch in speziell dafür hergestellten Plastikbehältern in der Mikrowelle erwärmt. Doch das ist keine gute Idee, wie ein US-Forschungsteam jetzt herausfindet.09.08.2023Von Jana Zeh
Bewusste GenussmomenteSo gelingt achtsames Essen"Achtsames und intuitives Essverhalten sind auf dem Vormarsch", erklärt Ernährungspsychologin Cornelia Fiechtl. Diese verschiedenen Möglichkeiten helfen, das Essverhalten achtsamer zu gestalten.31.07.2023
Hohe "Nudeln-mit-Ketchup-Quote"Über elf Prozent können sich nur selten Fleisch leistenBrot und Nudeln machen satt, doch auf Dauer steht den meisten Menschen der Sinn nach etwas mehr Abwechslung im Speiseplan. Für zehn Millionen Menschen in Deutschland ist das inzwischen zu teuer. Linken-Fraktionschef Bartsch fordert eine zeitweise Aussetzung der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel.31.07.2023
AU will Rückkehr zu GetreidedealAfrikanische Staaten fordern von Putin Ende des KriegsGanz im Sinne des russischen Präsidenten Putin läuft das Russland-Afrika-Forum offenbar nicht. Nicht nur sind vergleichsweise wenige Staatschefs anwesend. Vielmehr zeigen sie sich auch noch höchst besorgt über den Krieg gegen die Ukraine und fordern Putin auf, ihn zu beenden.28.07.2023
Mehr als 20 Jahre gewinnenStudie: Diese Gewohnheiten können Leben verlängernEin gesunder Lebensstil kann die Lebenszeit um mehr als 20 Jahre ausdehnen, heißt es in einer aktuellen Studie. Untersucht wurden dabei acht Gewohnheiten, etwa bei Ernährung und Bewegung. Die Forscher sind überrascht, welchen Einfluss selbst nur ein paar dieser Lebensstil-Faktoren haben können.24.07.2023
